「ニクノトモシビ おすすめ メニュー」「伊勢崎 ハンバーグ 何頼む」と検索しているあなたは、初めての来店で何を注文すべきか迷っているのではないでしょうか。
群馬県伊勢崎市にある伊勢崎”唯一”のハンバーグ専門店「ニクノトモシビ」は、メニュー構成がシンプルな専門店です。この記事では、目的別の選び方を整理してご紹介します。
メニューは3つが基本
ニクノトモシビのハンバーグメニューは、大きく3種類です。
牛タン100%の牛タンハンバーグ、A5和牛100%のA5ランク和牛ハンバーグ、そして両方を1個ずつ楽しめる「牛タンハンバーグと和牛ハンバーグ」。この3つから選ぶ形になります。
いずれも100g×2個で提供され、1個のおかわりが無料で付いてきます。ライス、スープ、サラダもセットです。
迷ったらこれ｜牛タンと和牛のセット
初めて訪れる方に最もおすすめしやすいのが、牛タンハンバーグと和牛ハンバーグのセットです。平日ランチ2,500円、土日祝とディナーは2,900円となっています。
理由は単純で、2種類を一度に比べられるからです。牛タン100g×1個とA5和牛100g×1個という構成で、粗挽きの弾力とA5和牛のとろけるような食感、両方を体験できます。
自分がどちらの系統を好むのかが分かれば、次回以降の選択が楽になります。まずここから始めて、二度目以降は好みのほうに絞るという流れが自然でしょう。
コスパ重視なら｜牛タンハンバーグ
価格を抑えつつしっかり食べたいなら、牛タンハンバーグです。平日ランチ1,800円、土日祝とディナーは2,200円となっています。
牛タン100g×2個に加えて、牛タンハンバーグ1個のおかわりが無料。実質300gのボリュームになります。ライスも8杯まで無料でおかわりできるため、満腹になるまで食べても追加料金はかかりません。
粗挽きならではの弾力ある食感が特徴で、噛みごたえを求める方にも向いています。
贅沢に振るなら｜A5ランク和牛ハンバーグ
記念日や、自分へのご褒美の日には、A5ランク和牛ハンバーグという選択があります。平日ランチ4,200円、土日祝とディナーは4,600円です。
A5和牛100g×2個で、和牛ハンバーグ1個のおかわりが無料で付いてきます。きめ細やかな霜降りが生み出すジューシーさは、他のメニューとは別格の体験です。
とても柔らかいため、お箸で4等分程度に切り分けて断面を軽く焼くのがおすすめの食べ方です。
ディナー限定｜焼きすきのセット
ディナータイムには、もうひとつの選択肢があります。牛タンハンバーグ・和牛ハンバーグ・焼きすきがセットになった新メニューで、価格は3,900円。デザートセット付きなら4,500円です。
焼きすきには、割り下とA5ランク和牛の肩ロースが3枚付いてきます。鉄板でお肉を焼き上げてから割り下を注ぎ、卵を絡めて食べる一皿です。
ハンバーグ2種類に加えて塊肉まで楽しめるため、一度でいろいろ試したい方に向いています。ランチタイムには提供されていません。
お子様には｜お子様セット
小さなお子様には、お子様セットがあります。平日・土日祝共通で800円です。
ごはん・ハンバーグ・サラダ・みそ汁に加えて、ゼリーとジュースも付いています。落としても割れないシリコンプレートを使用しているため、小さなお子様でも安心です。
セットに含まれるもの
どのハンバーグメニューにも、ライス、スープ、サラダが付いてきます。加えて、わさび、柑橘、大根おろしという3種類の薬味も提供されます。
テーブルには塩こしょうと、シャリアピンソース・特製ポン酢の2種類のソースがセットされています。追加注文なしで味を変えられる仕組みです。
セルフコーナーも忘れずに
セルフサービスコーナーには、ガーリックチップ、ケチャップ、出汁、卵が用意されており、自由に取って使えます。卵はお一人につき1つ無料で、追加が必要な場合は購入も可能です。
水やデトックスウォーターも自由に利用でき、ランチタイムにはアイスコーヒーも飲めます。
定番の食べ進め方
常連の方が実践している進め方をご紹介します。
まずは何もつけずに一口。肉そのものの味を確かめます。次に塩こしょうでシンプルに、続いてわさびで辛みのアクセント、大根おろしとポン酢でさっぱりと、最後にシャリアピンソースで濃厚に。薄い味から濃い味へと進めることで、最後まで味覚が鈍らず食べ進められます。
ライスのおかわりでは、卵かけごはん風、ガーリックチップを混ぜたガーリックライス風、出汁をかけたお茶漬け風と変化をつけていくのが定番です。なお、こうしたアレンジはお客様自身が楽しむものであり、公式メニューではありません。
デザートは後から決める
デザートセットは600円でドリンクも付いてきます。食事開始時に注文する必要はなく、食後に券売機であらためて追加購入できるのが特徴です。
つまり、どれだけ食べたかを見極めてから決められるということです。最初にまとめて注文してしまうと、この調整ができません。デザートは後から、が定番の流れです。
予算別のまとめ
2,000円以内に抑えたいなら、平日ランチの牛タンハンバーグ1,800円。3,000円前後で両方を味わいたいなら、牛タンと和牛のセットが平日ランチ2,500円、土日祝とディナーは2,900円。
4,000円前後で新しい体験をしたいなら、ディナー限定の焼きすきセット3,900円。5,000円近く使って最高峰を味わうなら、A5ランク和牛ハンバーグが平日ランチ4,200円、土日祝とディナーは4,600円です。
焼き方もメニューによって変わる
注文したメニューによって、焼き方の進め方が変わります。ここを知っておくと、初回から美味しく仕上げられます。
牛タンハンバーグは、鉄板に置いた後にスタッフが半分にカットしてくれます。粗挽きの弾力を活かすため、中までしっかり火を通してから好みに調整するのが基本です。
A5ランク和牛ハンバーグは、とても柔らかいためお客様自身で切り分けます。お箸で4等分程度にして、断面を軽く焼く程度に留めるのがおすすめです。霜降りが多いため、焼きすぎると脂が落ちてしまいます。
焼き方が分からない場合は、スタッフが丁寧に教えてくれるので遠慮なく声をかけてみてください。
注文の流れ
ニクノトモシビは券売機によるセルフオーダーシステムです。入店したら券売機でメニューを選び、支払いを済ませてから席に案内されます。
支払いは現金のほか、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済に対応しています。操作に迷った場合もスタッフがサポートしてくれるので心配いりません。
店舗情報とアクセス
ニクノトモシビは群馬県伊勢崎市昭和町1689-4に位置し、20台分の無料駐車場を完備しています。ランチは11:00から14:30（ラストオーダー14:00）、ディナーは平日17:30から21:30、土日祝は17:00から21:30（ラストオーダー21:00）まで営業しており、年中無休です。
よくある質問
初めてならどれがおすすめですか。牛タンハンバーグと和牛ハンバーグのセットです。2種類を一度に比べられるため、自分の好みが分かります。
一番手頃なメニューは何ですか。平日ランチの牛タンハンバーグが1,800円と最も手頃です。
量は足りますか。ハンバーグは1個おかわり無料、ライスは8杯まで無料でおかわりできます。さらに追加のハンバーグを注文することも可能です。
まとめ｜まずは食べ比べから
迷ったら牛タンと和牛のセット、コスパ重視なら牛タンハンバーグ、贅沢したいならA5ランク和牛ハンバーグ。目的がはっきりすれば、選ぶのは難しくありません。
ぜひ伊勢崎のニクノトモシビで、自分の定番オーダーを見つけてみてください。何度か通ううちに、その日の気分で選び分けられるようになるはずです。